2019年06月20日

高級食パンブーム?

190620_01wl.JPG
さっそくいただいてみました ^^


ここにきて、高級食パンがブームだと TV でも特集が組まれたりしてますが、みなさん食べてます?

ただ人気店になると、購入するのに2時間並ぶなんてこともザラらしいですから、
自分にはちょっと無理だな〜 と思い、これまで敬遠していたんです ^^;



そんな中、横浜そごうで「パンまつり」が行われていたので、立ち寄ってみました。
どこの食パンが美味しいのか? 全く知識がなかったもので、行列のできているパンを買ってみたんです。

それが「俺のBakery&Cafe」の食パン。
あの俺のフレンチを展開する、俺の株式会社の商品のようでした。
食パン「香」1本1000円(税込)、これ驚くほどズッシリと重かったんです。



さっそくいただいてみたのですが、しっとりと柔らかく、甘さはあまり感じませんでした。
ただものすごく密度を感じるパンで、満腹感もすごいです。
あの有名店「乃が美」では、ハチミツで甘さを加えているようですが、こちらのパンは小麦粉本来の甘さで勝負しているんだそうです。
この辺は好みの別れるところなんでしょうね。

個人的には、生で食べるなら、スープやシチューに浸して食べるのが美味しかったですし、焼いてトーストにした方が、香りも立って自分好みでした。



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高級食パン
コスパを考えると、自分には Pascoの超熟 で十分に感じるのですが、
旨いといわれると、気になるんですよね ^^;




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posted by bottu at 07:00 | Comment(2) | キッチン | 更新情報をチェックする
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