2019年07月10日

北海道の旅/ 小樽運河と札幌 三代目月見軒

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小樽と言えばこの景色! あ〜っ 夜景が見たかった ^^;


余市から電車で30分、小樽にやってきました。
余市に向かったころは青空だったのですが、小樽に戻ったらどんよりと曇り空、、、
雨が降らないだけ良かったのですが、半袖だったもので寒かったー ^^;


小樽では、定番の運河沿いを歩いてきました。



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運河沿いには、大正時代に栄えた港のなごりなのでしょうか、倉庫群が当事のままの姿で残されてました。
その倉庫のほとんどは、リノベーションされてレストランやカフェ、駐車場に使ってるのですから、すごいですよね。

横浜にも赤レンガ倉庫がありますが、小樽は規模が違いますよ!


これも、景観を大切にする思いやりなんでしょうね。



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こんなカフェも素敵でしょ ^^



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川越の時の鐘みたい ^^

街を歩いていると、路地の誘惑が、、、(笑)
趣くままに踏み入れると、そこは田抜小路(たぬきこうじ)と呼ばれる路地裏。
この雰囲気、そそるよね〜 ^^

路地に軒を連ねるジンギスカンのお店や居酒屋。
寒かったもので、ここらで一杯やりたかったのですが、まだホテルにチェックインも済ませてなかったもので
ここはグッと堪え…  札幌へと向かうことに ^^;


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ネット予約に不安があったものの、すんなりとチェックインを済ませ、ホテルで紹介いただいた居酒屋へ GO!

ところが、、、
北海道の幸を頼んだのですが、どうも普段口にする居酒屋レベルだったもので、早々に切り上げ
気になるラーメン屋さんに向かいました。


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札幌 三代目月見軒
店内には壁一面にサイン色紙が飾られ、
分かりづらいですが、右端には堺正章氏のサインもありましたよー ^^


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このシンプルなビジュアルが素敵!


迷わず「味噌ラーメン」をオーダー
すると女将さんが、ウチの塩ラーメンとチャーハンも美味しいよ なんて言われましたが、味噌でいいんです(笑)



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濃厚なスープにちぢれ麺
具は、とろっとろのチャーシューにメンマと玉子。
北海道の方は、バターなど乗せないで食べるのが流儀なんだそうです。

このちぢれ麺も、むかし味噌ラーメンを考案した方が、スープが絡むように麺をちぢれさせたのがルーツらしいのですが、まさにその王道が詰まった珠玉の一杯でした ^^
旨かった〜♪


居酒屋は少し残念だったのですが、この旅の行程を考えるとラーメンを差し込む余地がなかったもので
この日に食べることができたのは、幸運でした。。。 ←終わりよければすべて良し?(笑)



次回旅の2日目は、日帰りバスツアーで行った旭川・美瑛のお話しです。

つづく。。。

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2019年07月08日

北海道の旅/ 余市 柿崎商店とニッカウヰスキー余市蒸留所

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出発の朝は今にも降りだしそうな曇り空でしたが、雲の上はご覧の快晴! なんだかウキウキしてきました〜 ^^


関東に台風3号がやって来たころ、梅雨のない北海道へ旅行に行ってきました。

北海道と言えば、海の幸と山の幸!
食いしん坊な自分は、後悔することなく食べ尽くすことを目標に? 広ーい北海道を満喫してきました。


今日はその1日目、余市のお話しです。



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午前10時ごろに新千歳空港に到着し、電車を乗り継いで小樽に到着したのが、午前11時半ごろ。
余市へは、そこからバスで向かいました。

バスにゆられること40分、空港から2時間以上かけて到着したのは、第一の目的地「柿崎商店」 ^^
えっお店? って思うでしょうが、まずはウエルカムドリンク&フードで胃のおもてなしです(笑)


柿崎商店は、1階が鮮魚とお酒を販売するお店になっていて、2階が食堂の作りとなっているのですが、
その食堂から延びる列が、1階の入り口まで繋がっていました。

まぁ平日とは言え、お昼どきですから仕方ないですけどね。



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待つこと30分、ようやく待望の店内へ!
ところが、店内はガラガラ、、、 これ、食堂の入り口で注文するのですが、みなさん注文に時間がかかっていたようなんです ^^;

ショーウインドに並ぶ定食と丼のサンプル。
どれも美味しそうなのに、お手ごろ価格なのには驚きですよね。



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こちらには、待望のウニがありました。

関東でよく目にするのが左の板に乗った「ミョウバンウニ」、そして右が地元で旨いと評判の「塩水ウニ」。
しかもこの日の入荷は、濃厚で甘味の強い「バフンウニ」と、やや淡泊で上品な味わいの「ムラサキウニ」。
どちらも積丹半島で水揚げされたものらしいです。 う〜っ、全部食べたい ^^



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注文したウニを待つ間、ウエルカムドリンクが登場しました ^^
この旅で日々お世話になることになるビール「サッポロクラシック」! です。

関東では、あまり見かけないビールなのですが、これがスッキリして飲みやすいんですよ。
しかも、これで330円って、びっくりでしょ ^^

きっと1階に酒屋さんがある強みですよね。



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さらに待つこと数分、待ちに待った「ウニ」が登場しました〜♪

ウエルカムフードは、躊躇せず板に乗ったバフンウニです!
いや〜 見ているだけで幸せ(笑)



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こちらは、ホッキ貝の刺身。
これも甘味があって、美味しかったんです。

思わず熱燗、、、と行きたかったのですが、次はニッカウヰスキーに行く予定でしたので、ここはちょっとガマンです。



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う〜ん、、、旨すぎる!

北海道はスゴイ!



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柿崎商店を後にし、つづいてやって来たのは、ニッカウヰスキー余市蒸留所。

といっても、柿崎商店から歩いて5分ほどの道のりなんですけど ^^



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まずは順路に沿って、工場見学をしました。

それにしても広いんです、これだけで北の大地の広大さを感じますね。



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雪の多い北海道は、ウイスキーの運搬にソリが欠かせなかったんですね。



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蒸留釜のモチーフとウイスキーを寝かせた樽。

この樽ですが、1年寝かせると内容量が 1/3減るんだそうです。
これを「天使の分けまえ」と呼ぶんですって。

なんだかロマンを感じませんか。。。


ちなみに、減る量を加味し寝かせる年数に応じて、樽の大きさを変えているんだそうです。



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ウイスキーストリート
ニッカウヰスキーの歴史が紹介されてました。



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中には、こんな Bar も、、、

もちろん、お酒はすべてニッカですけど ^^



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試飲会場にやってきました。
いただいたのは左から、余市・スーパーニッカ・アップルワイン

アップルワインって、あったな〜 って思い出しましたけど、歴史を紐解くと
ニッカの歴史は、果物の美味しい余市でアップルワイン作りから始まったそうなんです。
そこから世界が絶賛するウイスキーへと移り変わるのですから、凄いことですよね。



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ニッカウヰスキーの見学を終え、小樽へ向かいます。

来る時に乗ってきたバスは、1時間に1本。
間に合いそうにないなー なんて思っていたのですが、ちょうど電車があったもので、帰りは電車を利用しました。



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2両編成のディーゼル車両
ワンマンって書かれていたもので、あれ? って思ったのですが、、、



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車内には整理券があったり、料金の掲示板があったり、無人駅では先頭車両しかドアが開かなかったり、、、
バスといっしょで、運転手さんが一人で業務を行っていたようでした。



今日は、北海道旅行1日目に行った余市のお話しでした。
次回は小樽編をお届けしますね。


つづく。。。



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2019年07月06日

変わった紫陽花見っけ! @横須賀三笠公園

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横須賀にある三笠公園
名前の通り、日清戦争の頃に活躍した軍艦「三笠」がメインで展示されていることもあり
あまり花などは多くないのですが、この時期は園内のせせらぎ沿いの紫陽花が綺麗なんです。

そして実は、ちょっと変わった紫陽花もあるんです。(自分が知らないだけ? ^^;)



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この船が 軍艦三笠




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この紫陽花、色合いといい、真ん中のリボンといい、珍しくないですか?
詳しい花の種類はわかりませんが、自分好みでした。



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花びらがカールしている紫陽花。
これも珍しいですよね。



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あっ、花びらが5枚だ!


2019年の紫陽花
今年は週末になると天気が悪くて、鎌倉あたりの有名どころには行けませんでしたが
これも仕方ないですね。



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2019年07月04日

枯れた家庭菜園 2019

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初めてツルモノに挑戦した今年の家庭菜園。
キュウリの苗も、初心者マークの付いた「失敗しにくい…」なんてものを選らんでみたのですが、
雨が降るたびにげんなりしているキュウリの葉。

大丈夫かな? って心配していたのですが、土砂降りの翌日に枯れてました。

そんなわけで、今年の収穫はキュウリ1本で終了してしまいました。
何が原因だったのかわかりませんが、なかなか上手くいきません。。。




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こちらはキュウリの隣に植えたメロン。
気が付くとこんな実が付いてました。

予定では、網目のついたメロンになる予定なのですが、、、育つのかな〜 ^^;




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2019年07月02日

葉山しおさい公園の紫陽花

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休憩所の潮見亭と紫陽花と花菖蒲

葉山の「しおさい公園」に立ち寄ってみました。


こちらの公園は、御用邸に隣接することもあり、園内の博物館には昭和天皇の海洋研究の足跡や
令和天皇の乗られたヨットなども展示さてれいるんです。

園内は綺麗に整備され、有料ですが「茶室」も備わる癒しの公園なんです。


そんなしおさい公園
この時期は、やはり紫陽花が歓迎してくれました。



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園内に流れる滝



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つつましやかな紫陽花



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青空に柏葉紫陽花?が綺麗でした ^^



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こんな木漏れ日ショットがすき



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この場所は秋の紅葉もいいカモ

葉山しおさい公園
この日は伺ったのが早く叶いませんでしたが、
園内の潮見亭では、葉山の名産「夏みかん」を使った「夏みかんサイダー」や「抹茶」も味わえますョ。




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