2019年10月03日

今年もイクラの季節がやってきた

191003_01wl.JPG



早いもので、10月
店頭には秋の風物詩!? 生すじこが並んでました。

まだ卵は小粒でしたが、初物ってことでさっそく醤油漬けを造ってみました。


仕込から6時間
待ちきれず大量に試食(笑)

あたたかいごはんに乗せて、、、これがめっちゃ旨かったー ^^


買ってきたイクラは、生臭くて食べれないけど、造ったイクラは、口ではじけるんです。
これ、たまりませんよ ^^




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posted by bottu at 07:00 | Comment(2) | 酒と肴 | 更新情報をチェックする
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