2015年11月13日

旅の締めくくり -よろずや 萬-

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↑お店一番人気の 出し巻き卵

二泊三日の京都旅行でホテルの隣という立地もあり、二日間通い詰めた居酒屋 よろずや萬 さん
みやねや さん似の大将が造る料理と楽しい会話で、しばし和やかな時間を楽しませていただきました。


写真の出し巻き卵
造っているところを拝見していたら、火力 MAX?
それで焦げないの? ってお聞きしたら、火力が弱い方が焦げちゃうんだとか、、、

出汁の配合もお聞きしたし、、、ちょっと練習してみようかな? なんて。。。



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そして、京都でしか味わうことの出来ないモノ! ってお願いしたら、
ちゃんと我侭を聞いてくれて、、、

焼き鱧(ハモ)
黒豆(見た目は大粒の枝豆ですが、じっくり茹でるらしく やわらかな歯応えでした)
ヨコワのお造り(ヨコワ:本マグロの幼魚)
などなど…

を造っていただきました、、、 感謝




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よろずや萬

京都の夜の締めくくりを満喫させていただきました。
楽しかったな〜 大将ありがとうございました。。。



そして、旅の締めくくり!
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↑なんといっても駅弁でしょ ^^

何にしようか悩んだ末、、、
京都の旅ってことで、最後も おばんざい です。。。 ^^



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↑近頃の駅弁は、クオリティー高っ!

ご覧ください、美味しそうでしょ。
このクオリティーで税込 1080円、個人的に納得です。


京都の旅
歩いた、食べた、呑んだ!

そんな旅の一幕に長々とお付き合いいただきまして、ありがとうございました。
ホント楽しい旅だった〜。。。



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posted by bottu at 07:00 | Comment(4) | | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
>bottuさん
お帰りなさい(笑)
いい旅でしたね♪
Posted by kuri at 2015年11月13日 07:21
>kuriさん
長々とお付き合いくださいまして、、、
ありがとうございました m(_ _)m
Posted by bottu at 2015年11月13日 08:27
>bottuさん
お帰りなさいませ〜!(遅ればせながら)

私も、というか家のカミさんが大好きなので家族で2度程、京都に行った事があります。
(個人的には修学旅行でも)

bottuさんの行った所、私も殆ど行ってます。良い所ですよね〜ほんと。

京都はバスの移動が最良!
直ぐに慣れるし便利で安いのでお薦めですよね!!

観光地以外にもショッピング(一澤とか)もお薦めですよ〜。

あと時期も考慮して行かなきゃダメかも。
ゲリラ豪雨で渡月橋辺り一帯が水没的状況になりましたから。。。W

>kuriさん
そうだ、京都に行かなきゃ。
Posted by Numa at 2015年11月13日 21:49
>Numaさん
ただいま〜 笑

一澤? 調べました、かばん屋さんでしょうか?
気付きませんでした〜 ^^; 次回の参考にさせていただきますね。

今回は、紅葉少し前ってことで、比較的空いている時期だったようで、スムーズに予定をこなせました。
もちろん、電車とバスを多用して。

でも、京都のタクシーも初乗り 590円とリーズナブル。
さすがに最終日は、足が痛くて歩けなかったもので 笑


>kuriさん
そうだ、京都行っちゃって〜。。。
Posted by bottu at 2015年11月15日 07:14
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