2016年09月03日

おやじのキッチン -自家製トマトソースdeナポリタン-

160903_01wl.jpg
↑厚切りジェイソン? いやベーコンで作ったナポリタ〜ン♪

実は、無類のナポリタン好きなんです。
でも最近は、どこに行っても置いているお店がないんですよね ^^;
そこで作りました〜 しかも、自家製トマトで作ったトマトソースで。。。



160903_02wl.jpg

トマトソースの作り方
・トマトを湯剥きする(今年豊作だったアイコで作りました)
・にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒める
・トマトを加えて煮込む(トマトの種を取って小さくきざんで煮込むのがベスト、きざんでなかったので後悔ーっ ^^;)
・塩コショウで味を調える

こうして作ったトマトソースで作るナポリタンは、格別!
これ癖になりますョ ^^


そこのご主人、試してみて〜♪



ご訪問くださいまして、ありがとうございます。
↓みなさんの応援クリックが励みになります。。。
posted by bottu at 07:00 | Comment(2) | キッチン | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
>bottuさん
自家製トマトソースのナポリタン!
美味しそうですねぇ〜♪(^^)/

うちのトマトは、最盛期を終えて収穫がほぼゼロに・・・(^o^;)
来年にチャレンジしてみたいです。。。
Posted by kuri at 2016年09月03日 07:22
>kuriさん
あらっトマト、、、終焉ですか?
って、我が家も既に刈り取り、今は冷蔵庫の在庫のみですけど ^^

豊作のときは、いろんなアレンジで楽しめますよ。。。是非!
Posted by bottu at 2016年09月04日 07:59
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

カテゴリー
酒と肴(207)
キッチン(103)
漁業(167)
農業(61)
イベント(255)
(35)
お散歩(122)
食べ歩き(134)
Beautiful Japan(67)
(43)
海辺の景色(108)
街角(87)
草花(136)
自然(36)
カメラ(54)
こだわり(32)
ふるさと納税(18)
思い出(30)
ライブ(15)
未分類(25)
ひとりごと(7)
過去ログ
2019年10月(9)
2019年09月(12)
2019年08月(13)
2019年07月(15)
2019年06月(15)
2019年05月(16)
2019年04月(15)
2019年03月(15)
2019年02月(14)
2019年01月(16)
2018年12月(16)
2018年11月(15)
2018年10月(15)
2018年09月(15)
2018年08月(15)
2018年07月(15)
2018年06月(13)
2018年05月(13)
2018年04月(13)
2018年03月(19)
2018年02月(16)
2018年01月(17)
2017年12月(18)
2017年11月(17)
2017年10月(18)
2017年09月(17)
2017年08月(18)
2017年07月(18)
2017年06月(17)
2017年05月(17)
最新コメント
夜明けのブルーモーメント by bottu (10/17)
夜明けのブルーモーメント by kuri (10/17)
自衛隊観艦式 2019 by bottu (10/16)
自衛隊観艦式 2019 by kuri (10/16)
Classic Japan Rally in 三浦半島 by bottu (10/13)
Classic Japan Rally in 三浦半島 by kuri (10/13)
味奈登庵でつけ天 by bottu (10/12)
味奈登庵でつけ天 by kuri (10/12)
神無月 by bottu (10/09)
神無月 by kuri (10/09)
最新記事
(10/20)いくらご飯は好きですか?
(10/17)夜明けのブルーモーメント
(10/16)自衛隊観艦式 2019
(10/13)Classic Japan Rally in 三浦半島
(10/12)味奈登庵でつけ天
(10/09)神無月
(10/08)題名のないパン屋
Links


kuri's blog
検索
 

タグクラウド