2017年03月28日

おやじのキッチン -トマトすき焼き-

170323_01wl.JPG
↑もうすぐ煮えますョ〜♪

以前、汐入の 厨さん(食べログ)でいただいた トマトすき焼きが忘れられず、作ってみました〜

作るといっても、いつも家庭で作るすき焼きにくし型に切ったトマトを並べただけ ^^
割り下もこの日は市販のものを使いました。


煮込むにつれ、とろっとろのトマトが割り下に溶け込んで行きます。
これがしょうゆ味に合うの♪
純和風の料理が、イタリアンに変わる? そんな感じなんです。


そこのご主人、、、是非お試しくだ〜い。。。

そうそう、〆は ごはんと溶けるチーズを加えてリゾットも美味しいですよ〜♪




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posted by bottu at 07:00 | Comment(2) | キッチン | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
>bottuさん
美味しそうですねぇ〜♪ イタリアンすき焼き?(笑)
〆も魅力的ぃ〜(^^)/
是非、試してみたいです。。。
Posted by kuri at 2017年03月28日 07:08
>kuriさん
トマトを切って加えるだけ、、、
超簡単ですよ〜♪
Posted by bottu at 2017年03月28日 08:31
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