2017年09月28日

旬の味覚 イクラが高騰 ^^;

170928_01wl.jpg
↑さぁ、、、アタシも漁に出なきゃ! ^^

秋、海の幸も山の幸も美味しい季節がやって来ました〜
ところが、、、この旬の海の幸に異変が起こっているのご存知でした?


実は毎年この時期になると楽しみにしていた 生スジコが高騰しているんです。

例年ならいつものスーパーで 499円/100gで売られていたものが、今年は 799円/100g
こんなに高いんじゃ、おいそれと買えませんよね ^^;

これ、北海道の漁場に鮭が入る前に周辺諸国の漁船が根こそぎ捕っていくなんて噂も…


これまでは、安くて美味しい魚だった鮭や秋刀魚が、いつかは本マグロ並みになっちゃうんでしょうかね? ^^;



151117_01wl.jpg
↑こんな贅沢、、、夢のまた夢ですね

食べられないとなると、ますます食べたくなるから不思議です。。。


過去記事
秋の味覚 2016 -いくら開幕-



ご訪問くださいまして、ありがとうございます。
↓みなさんの応援クリックが励みになります。。。
posted by bottu at 07:00 | Comment(4) | 漁業 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
>bottuさん
大変なことが起きているんですねぇ〜(^o^;)
周辺諸国の漁船は、ちゃんと自国で食べるのを捕っているのかしら?
それとも日本へ?

日本の食卓が。。。
Posted by kuri at 2017年09月28日 07:12
美味しそう〜〜
この時間(夜更かし中w)に見てしまった事を悔やみます(笑)お腹グゥ〜〜(^▽^;)

昨今の日本食ブームが乱獲の一因という噂もありますし
海水温の上昇で回遊魚のルートが変化、という面もあるようです。

鮭や秋刀魚が手の届かない高級魚になってほしくないですよね。
Posted by のなめ at 2017年09月29日 00:31
>kuriさん
詳しいことはわかりませんが、ソ連あたりは日本に水揚げしてそうですよね。
あとは、下段にのなめさんが書かれてますが、日本食ブームの背景もあるようですよ。

kuriさんもなおさら食べたくなってきたでしょ ^^
Posted by bottu at 2017年09月29日 12:33
>のなめさん こんにちは〜
海水温上昇の影響もあったんですか?
のなめさんって、海のこと詳しいんですね。
(否定されてますが、ほんとは釣り師なんでしょ!? ^^)

こりゃ高級魚になる前に、食い溜めしないとダメですかね? 笑
Posted by bottu at 2017年09月29日 12:34
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

カテゴリー
酒と肴(207)
キッチン(103)
漁業(167)
農業(61)
イベント(255)
(35)
お散歩(122)
食べ歩き(134)
Beautiful Japan(67)
(43)
海辺の景色(108)
街角(87)
草花(136)
自然(36)
カメラ(54)
こだわり(32)
ふるさと納税(18)
思い出(30)
ライブ(15)
未分類(25)
ひとりごと(7)
過去ログ
2019年10月(9)
2019年09月(12)
2019年08月(13)
2019年07月(15)
2019年06月(15)
2019年05月(16)
2019年04月(15)
2019年03月(15)
2019年02月(14)
2019年01月(16)
2018年12月(16)
2018年11月(15)
2018年10月(15)
2018年09月(15)
2018年08月(15)
2018年07月(15)
2018年06月(13)
2018年05月(13)
2018年04月(13)
2018年03月(19)
2018年02月(16)
2018年01月(17)
2017年12月(18)
2017年11月(17)
2017年10月(18)
2017年09月(17)
2017年08月(18)
2017年07月(18)
2017年06月(17)
2017年05月(17)
最新コメント
夜明けのブルーモーメント by bottu (10/17)
夜明けのブルーモーメント by kuri (10/17)
自衛隊観艦式 2019 by bottu (10/16)
自衛隊観艦式 2019 by kuri (10/16)
Classic Japan Rally in 三浦半島 by bottu (10/13)
Classic Japan Rally in 三浦半島 by kuri (10/13)
味奈登庵でつけ天 by bottu (10/12)
味奈登庵でつけ天 by kuri (10/12)
神無月 by bottu (10/09)
神無月 by kuri (10/09)
最新記事
(10/20)いくらご飯は好きですか?
(10/17)夜明けのブルーモーメント
(10/16)自衛隊観艦式 2019
(10/13)Classic Japan Rally in 三浦半島
(10/12)味奈登庵でつけ天
(10/09)神無月
(10/08)題名のないパン屋
Links


kuri's blog
検索
 

タグクラウド