2018年05月31日

そろそろ「冷やしたぬき」の季節でしょ♪

180531_01wl.jpg
暑くなると恋しくなります ^^


まだ5月だというのに、夏日が続いたこの日、冷たいうどんが食べたくなって「うどん工房 さぬき」へ伺いました。
こちらのお店、以前から気になっていたのですが、やっと伺うことができました。

開店時間に合わせ11時過ぎに到着したのですが、店内はすでに満席、、、 人気の度合いがわかりますね ^^


うどん工房 さぬき ←食べログ
横須賀では知る人ぞ知る人気のお店
横須賀中央駅から徒歩1分のところにありながら、少しわかりづらい場所にあるのですが、お昼時ともなると行列が絶えないお店なんです。
なかでも「カレーうどん」が人気で、この日も半数のお客さんが食べてたんですよ。

そんな うどん工房 さぬき で、いただいたのは、冷やしたぬき 540円、この日は暑かったですからね。
ランチタイムには、このお値段で替玉無料なんですから、うどん好きにはたまらないご褒美なんです ^^


うどんは、コシがあってツルっとした食感。
関西の方に「たぬきうどん」と言うと、揚げの乗ったうどん(関東のキツネ)を想像されるようですが、関東では天かす(揚げ玉)を入れたものが一般的。

なんでも ”天ぷらのタネを抜いた揚げ物” で 「タネ抜き」 → 「たぬき」と変わっていった語源があるんですって(驚)
by wiki




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サイドメニューでいただいた天ぷら

しそ巻きちくわ 50円と長いも天 180円



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うどん工房 さぬき
うどん屋さんですのでお蕎麦はありませんが、(笑) メニューも豊富で
ぶっかけうどん 160円からと、お値段もリーズナブル!


あたし、ぶっかけうどんが気になるんですよね〜 ^^






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posted by bottu at 07:00 | Comment(2) | 食べ歩き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
>bottuさん
シブい佇まいのお店ですねぇ〜(笑)
うどん、旨そうです♪(^^)/
Posted by kuri at 2018年05月31日 07:08
>kuriさん
うどん、、、具沢山で旨かったですよ〜
渋い佇まいに見えますが、「WIFI無料」とか「食べログで人気のお店」とかステッカーが貼ってあり、なかなかファンキーなお店だったんです。。。
Posted by bottu at 2018年05月31日 08:30
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