2014年06月04日

気の早い夏野菜を収穫

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苗を植えて 1週間で実をつけたピーマン。
これが今年の暑さのせいかグングン育って、気が付けば 10cmほどの長さに成長。
水やりをした際、慌てて収穫しました。

ただ収穫できたのは、ピーマン 1個。
買ってきたピーマンに仲間入りして、料理に使ってもよかったのですが、、、
そこは記念すべき第1号!?(笑)

谷中しょうがの隣に添えて、お味噌でいただきました〜
えぇ〜って言われますが、生のピーマンって美味しいですよ。。。



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2014年04月27日

今年の我が家の夏野菜

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今年も植えましたヨ〜 夏野菜。
ホームセンターには、いろんな種類の夏野菜が売られてましたが、今年選んだのはコレ!
モロヘイヤ。

我が家では、おひたし で食べているのですが、天ぷらや酢の物など万能野菜と聞き、迷わず購入。


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こちらは大好物? のピーマン。

昔からピーマンが好きと言うと、なんで?って よく言われていましたが、、、
自分には、理解できない質問でした(笑)


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そして、、、
今年は、トマトを外そうと思っていたのですが、えっ?と言われ、、、
昨年好評だったアイコを植えました。

今年はこの 3種類。
既に収穫が待ち遠しくなってきました、、、って、気が早いですね。。。


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2013年10月28日

久々に野菜のお話

131028_01wl.jpg

だいぶこの話題からご無沙汰してしまいました。
我が家の野菜たちも、冬に向かってそろそろ終焉を迎えようとしております。

しかしまだまだ、ピーマンもご覧の通り。
この日、5個を収穫しました。


131028_02wl.jpg

こちらは、昨年落ちた種で芽が出た鷹の爪。
昨年ほどの勢いもなく、細い幹にほんの少しついた実が赤くなってきました。

試にこちらも少しだけ収穫し、只今乾燥中です。

昨年の苗は、激辛でしたが今年はどうなんでしょうか?
実が小さいの分、辛さも少ないですかね。


この作物が終われば、土作りにはいります。
といっても、魚の内臓とか夏に食べた帆立貝の殻を入れるだけですけど ^_^;




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2013年09月20日

しその花

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庭に咲いたシソの花です。
こうして見ると、可愛い花ですね。


このシソ、蕎麦、そうめん、冷奴そして刺身など、薬味として我が家では随分活躍してくれました。
その活躍に、願わくば 1年中といいたいところですが、そうもいかないようです。

この花が咲くんですから、季節はもう秋。
きっとたくさんの種をつけて、来年も育ってくれると期待します。




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2013年08月28日

やはり鷹の爪でした

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自称「畑」の片隅に勝手に生えてきた植物。
葉の形状から鷹の爪では?と推測し、放置していたら、、、実が付いてました。

やはり、鷹の爪でした。


昨年の鷹の爪の DNAを受け継ぐ種族だとすれば、激辛!
その辛さは桁違いなんです、ホント。

う〜ん、楽しみになってきました。

このまましばらく成長を見守って行こうと思います。。。






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2013年07月23日

収穫祭

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週末に収穫した野菜です。
トマトが一斉に赤くなって、突然こんな状況になってしまいました。

他の野菜は、、、ピーマン 1個 オクラ 1本。

この野菜でできる料理?



浮かびません(汗)




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2013年07月08日

巨大

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気付かぬうちに、オクラが巨大化してました(汗)
写真では、あまり大きさを感じませんが、20cmほどあります。

先週 1本を初収穫したときは、やっと実が付いたくらいにしか思ってませんでした。
その時の記事 オクラ収穫です

あっという間に大きくなるとは聞いてましたが、驚きですね。



これからは、毎朝チェックしなきゃ。。。




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2013年07月03日

オクラ収穫です

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いい感じでしょ!
ここまで大きくなったオクラを初めて見ました(笑)

そこで、この 1本を収穫です。。。


そしたらね、うちのカミサンてば、
1本ばっかりじゃ、何もできん! ですって。


確かにそうかもしれないけど、、、ねぇ




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2013年06月25日

夏野菜 順調です

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昨年、ことごとく失敗したオクラ。
苗を 3度植えたのに枯れてしまったオクラが、今年は順調に育っています。

って、安心するのはまだ早いんでしょうが、、、(汗)

ただ明らかに昨年と違うのは、茎が太いし葉も大きい。
それに、蕾の数も多いんです。

これって、ちょっと期待しちゃいますよね(笑)


130624_01wl.jpg

2週間前に、新しい実がついたって書いたピーマンです。
そろそろ収穫の時期が近づいてきました。
ピーマンは、裏切りませんね!



あっ去年、突然枯れたんでした(汗)




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2013年06月11日

夏野菜栽培記

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先週、最初の収穫を終えたピーマン。
既にこんなに実がついてました。

今年は、ここからが早い!
あと 2週間で、2度目のチンジャオロースが作れそうです(笑)


130611_02wl.jpg

アイコもたくさん実をつけました。
実は大きく膨らんできてますが、まだ赤くなってきません。
こちらも、あと 2週間くらいでしょうか。

昔、高山で初めて食べたアイコの味が忘れられません。
甘く実ってくれるといいのですが。


130611_03wl.jpg

君、、、植えてないよ〜(笑)

葉の感じから、たぶん鷹の爪ではないかと思います。
昨年の実が落ちたかな?

はっきりするまで、少し様子見。
鷹の爪だったら、今年もきっと激辛!(汗)

でも、料理には重宝しますからね。。。




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