そろそろ「冷やしたぬき」の季節でしょ♪

暑くなると恋しくなります ^^


まだ5月だというのに、夏日が続いたこの日、冷たいうどんが食べたくなって「うどん工房 さぬき」へ伺いました。
こちらのお店、以前から気になっていたのですが、やっと伺うことができました。

開店時間に合わせ11時過ぎに到着したのですが、店内はすでに満席、、、　人気の度合いがわかりますね ^^


うどん工房 さぬき　←食べログ
横須賀では知る人ぞ知る人気のお店
横須賀中央駅から徒歩1分のところにありながら、少しわかりづらい場所にあるのですが、お昼時ともなると行列が絶えないお店なんです。
なかでも「カレーうどん」が人気で、この日も半数のお客さんが食べてたんですよ。

そんな うどん工房 さぬき で、いただいたのは、冷やしたぬき 540円、この日は暑かったですからね。
ランチタイムには、このお値段で替玉無料なんですから、うどん好きにはたまらないご褒美なんです ^^


うどんは、コシがあってツルっとした食感。
関西の方に「たぬきうどん」と言うと、揚げの乗ったうどん（関東のキツネ）を想像されるようですが、関東では天かす（揚げ玉）を入れたものが一般的。

なんでも ”天ぷらのタネを抜いた揚げ物” で　「タネ抜き」　→　「たぬき」と変わっていった語源があるんですって（驚）
by wiki

サイドメニューでいただいた天ぷら

しそ巻きちくわ 50円と長いも天 180円

うどん工房 さぬき
うどん屋さんですのでお蕎麦はありませんが、（笑）　メニューも豊富で
ぶっかけうどん 160円からと、お値段もリーズナブル！


あたし、ぶっかけうどんが気になるんですよね〜 ^^

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スープカレー 南洋亭

野菜がゴロっと入ってます

暑くなると、カレーが食べたくなりませんか？（笑）


横須賀の秋谷にあるスープカレーの専門店「南洋亭」に伺いました。
こちらのお店、スープカレーの専門店とあって、カレーはシーフードベースとチキンベースからメニューを選ぶことができるんです。
さらに旬の野菜を追加でトッピングできたり、ごはんも白米か十五穀米を選べたり、辛さ調整も88段階から選べるというのですから、組み合わせは無限ですよね ^^


この日は、そんな南洋亭で一番人気の骨付きチキンと煮玉子のスープカレーをいただきました。
辛さは「2」、これ家庭用のルーの中辛に相当する辛さなんですって。


素揚げされた野菜と柔らか〜い骨付き鶏もも肉がゴロっと入って、これが旨いんですよ！
しかもパラソルの日陰で海風を肌で感じながら食事ができるんですから、これ以上のロケーションはないですよね ^^


これからの海の季節に、おすすめですよ〜♪

これからの季節はテラス席がお勧めです

ついつい撮っちゃうパラソル（笑）

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ワイルドハンバーグ300g で決まり！

　かぶりついて、、、いいですかね（笑）



なんだか無性に肉が食べたくなることって、あるでしょ！
そんなときは、いきなりステーキに駆け込むのが一番かもしれません（笑）


立ち食いのスタイルでお店の回転率を上げることで話題を呼んだ「いきなりステーキ」ですが、今では椅子のある席が7割ほどに増えているんですって。

以前、中国に新店舗を展開する様子がテレビ番組で取り上げられてましたが、中国では立ち食いのスタイルは、まったく受け入れてもらえず、急遽椅子を用意した、、、なんてことが紹介されてました。
そんな反省とフィードバックが、日本にも椅子をもたらしたんでしょうかね？ ^^




この日オーダーしたのは、ワイルドハンバーグ300g
今ではその巨大なお肉の存在感で有名になった、いきなりステーキ昼限定のランチメニューなんですョ。



最近では、お肉ダイエット！？　なんて言葉も聞かれるようになって、ステーキを食べる機会が増えてませんか？
アタシは、お口がお子ちゃまなのか？　これまで惚れ込むようなステーキに出会う機会に恵まれず、お肉というと焼肉か、ハンバーグなんですよね ^^;

　秘伝の「オニオンソース」がハンバーグとの相性バッチリ

　肉汁が流れ落ちます ^^

　スープとサラダ、これにライスが付きます

サラダには、癖になる美味しさの いきなりドレッシングを是非！

いきなりステーキ
2013年12月に銀座に1号店をオープンしたのが始まりでしたが、既に全国に200店舗を展開しているんですって。
そして2018年は、さらに100店舗を増やす計画なんだそうです。

勢いのある企業って、凄いな〜



ごちそうさまでした。。。

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横浜といえばサンマーメン/ 横浜エキニア 龍味

　とろ〜ん　とした野菜のあんかけが旨いの♪

横浜駅西口のジョイナス地下街に直結するエキニア飲食街でサンマーメンをいただいてきました。
横浜と言えば、サンマーメンですからね♪



伺ったのは　中華料理 龍味(リュウマイ)




以前はダイヤモンド地下街や、ザ・ダイヤモンド、と言われたジョイナス地下街につながる「エキニア」の有隣堂の隣りに「龍味」があります。


龍味は、安くて美味しいと評判の町の中華屋さん的なお店。
午前10時半の開店と同時に連日満席になるほどの人気のお店で、この日も開店早々に伺ったのですが、空いていたカウンター席に滑り込みでした。
午前10時半、みなさん朝ごはんなんでしょうかね？ ^^;



いただいたサンマーメンは、もやしがシャッキシャキ！
このサンマーメンが450円なんて、驚きの安さですよね。


横浜の一等地の地下街で、この価格で勝負できるのですから、来店客が多いってことなんでしょうね。。。




サンマーメン？　って方のために…
ラーメンの上に、歯ごたえが残る程度に炒めたモヤシ入りのあんをかけた麺料理で、モヤシを主とするあんかけなのですが、「肉そば」の肉を減らして野菜を増やしたものが原型とされているんですって。
神奈川県ではこのサンマーメンを県のご当地料理としてアピールしているんですョ。

　これで450円　こんなに安くてごめんなさい ^^

　こじんまりとしたお店ですが、味は一流なんですョ

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横浜中華街 同發別館

↑広東料理のエビチリもいい！

横浜さんぽ
大さん橋から赤レンガ倉庫に立ち寄り、その後中華街でランチをすることに。

ところが中華街のメイン通りは、まっすぐ歩けないほどの人・ひと・ヒト。。。
コレ、店先で売られている肉まんなどを買い求めるために店頭に並んだ列が、歩道を狭くしているんですよね ^^;
でも、それも楽しみですから仕方ないんですけどね。


そんな中華街でランチに伺ったのは、同發別館。

同發別館　←食べログ


ピリ辛の四川料理が好きなアタシですが、この日は広東料理をいただきました。

↑海老シュウマイ

↑蒸し餃子　この包み方が綺麗

↑五目固焼きそば

餃子もシュウマイも美味しかったのですが、1人前2個って、、、 ^^;
実はこの料理、カミサンとシェアしていただいたんですよね。
ってことで1個づつ、、、美味しくいただきました〜（笑）

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会津そば 玄武

↑蕎麦を手繰ってちゅるっと

この日、釣り仲間と東京湾で船釣りを楽しみ、その反省会？に横須賀中央の蕎麦処 玄武に伺いました。


横須賀中央 玄武　←食べログ

福島県会津地区・猪苗代地区の石臼挽きのそば粉を使用し、つなぎを使わず水だけで手打ちした十割そばを食べさせてくれる美味しいお蕎麦屋さんなんです。

いただいたのは、せいろ 大盛り！
コシがあって、美味しかったんですよ。。。

↑お蕎麦のほかに、野菜スティックとお稲荷さんか五穀米がサービスですって

玄武
我々のような漁業関係者（笑）には、ちょっと不釣合いな上品なお店でしたが、
大変美味しゅうございました。。。

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冷たいうどんが旨い！ -葉山 鳥ぎん 米が浜通り店-

↑サクサクの天ぷらが旨いの♪

暑かったこの日、横須賀の米が浜通りにある「鳥ぎん」さんに伺いました。
いただいたのは、天ぷらつけうどん。
サクサクの天ぷらとコシのあるうどんの組み合わせが　絶品！

美味しかったですよ〜


葉山鳥ぎん 米が浜通り店


鳥ぎん と聞くと、釜飯や焼き鳥など夜のメニューを思い浮かべてしまいますが、ランチも旨いんです。
さらに、ここ米が浜通り店は、テイクアウトのお惣菜も充実していて、手の凝った和・洋・中のお惣菜がグラム売りで買えるのが魅力なんですよ。

この日は、米茄子の田楽を買おうと思ったのですが、タッチの差で売り切れ、、、
人気商品は、売り切れるのが早いんですよね。。。


葉山鳥ぎん
横須賀インター近くの葉山本店、横須賀中央の米が浜通り店と横須賀には2店舗あります。
横須賀にお越しの際はご利用ください。

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海辺のテラスで朝食 @ 葉山のデニーズ

↑海を眺めながら朝食 ちょっと贅沢な気分です

葉山の海岸沿いにあるファミリーレストラン、デニーズで朝食をいただきました。


葉山マーケットの帰りは、デニーズで朝食！？
これ、最近のお決まりコースになりつつあるんですよね ^^
この日も最高の天気に誘われ、迷わずテラス席へ！


テラス席では本を読む方、朝からビールを楽しむ方、みなさん思いおもいの休日を満喫されてます。
アタシも海を眺めながら、ゆっくりと休日の朝を楽しんできました。。。

↑空が高い そして青いぞ、、、　遠くには江ノ島も　このロケーションがイイ ^^

デニーズ葉山森戸店　←食べログ

いつのまにか飲み物がドリンクバーになっていて、飲み物を持ったままテラス席への扉の開け閉めが不便だったり、
テラス席のフロアに壊れたパラソルが数個放置されていたり、
食事中にガチャガチャとテーブルを移動するスタッフがいたりしましたが、、、

このテラス席のロケーションが忘れさせてくれました ^^;

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家族でランチ

↑オヤジがアヒージョ？　笑

この日は、お墓参りに東京の小平へ。
春から一人暮らしを始めた娘もそろい、久々に家族でランチです。

たまには焼肉もいいね！　なんてお店を物色していたのですが、
駅前でもらったチラシに誘われ路線変更 ^^;


小平ダイニング

娘にオヤジもこんなお店行くんだ！？　と笑われながら、、、ご入店です。。。

↑串揚げになぜか癒されるオヤジ ^^

↑冷えたビールが旨い！

↑タコ好きの娘御用達、、、タコのカルパッチョ

↑〆はモヒートで ^^

久々に家族がそろって、楽しいひと時でした。
これからこんな機会も減っていくんでしょうね。

なら、、、毎年恒例のイベントでも企画して召集かけますか　笑

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冷やしそばが旨い！ -山下町 味奈登庵 本店-

↑冷やしそば　具沢山で登場です ^^

暑かったこの日、山下公園前の味奈登庵に伺いました。
メニューとしばしにらめっこ、、、　頭をよぎったのは 冷やしたぬき これだ！

そこで「冷やし」900円を大盛りでオーダー（大盛り、富士山盛りも無料が嬉しい）
登場した 冷やし には、えび、きゅうり、油揚げ、わかめ、トマト、ゆで卵、揚げ玉の贅沢なトッピングが、、、
思い描いた 冷やしたぬき とは異なり、高級感あふれるビジュアルでした。

冷やし
お酢の酸味が漂うつゆに、きつねそばに乗っている甘辛い油揚げの細切りがいいアクセントで旨いの！
これ、夏にはもってこいの選択肢ですョ

↑昼呑みをするお父さんたち、、、　アタシも呑みたかった〜 ^^;

味奈登庵　←お店のHP

横浜、川崎、鎌倉に店舗展開するこちらのお店は、セルフサービスのお店もあって、さらにリーズナブルにお蕎麦を楽しむことができるんですって。

次回は、セルフサービスのお店に行ってみますかね。。。

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